Gastronomi ve Mutfak Sanatları Yüksek Lisansa Kimler Katılabilir?

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Yüksek Lisans Programları, mutfak sanatları, yemek kültürü, gıda yönetimi ve ilgili konularda uzmanlaşmayı hedefleyen öğrencilere yöneliktir. Programlara katılabilmek için belirli akademik ve gereksinimleri karşılamak genellikle beklenir. İşte bu tür bir programa katılabilme şartlarına örnek olarak aşağıdaki kriterler bulunabilir: 

GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI TEZSİZ YÜKSEK LİSANS

Gastronomi ve Mutfak Sanatları, Gastronomi, Yiyecek İçecek İşletmeciliği veya Turizm İşletmeciliği lisans mezunları bilimsel hazırlık programı uygulanmaksızın,  İşletme ve Gıda Mühendisliği bölümleri ile ilgili alandan olan diğer bölüm mezunları ise gerekli görülmesi halinde bilimsel hazırlık programı uygulanarak kabul edilecektir.

 
GASTRONOMİ VE MUTFAK SANATLARI TEZLİ YÜKSEK LİSANS
 
Gastronomi ve Mutfak Sanatları, Gastronomi, Yiyecek İçecek İşletmeciliği veya Turizm İşletmeciliği lisans mezunları bilimsel hazırlık programı uygulanmaksızın,  İşletme ve Gıda Mühendisliği bölümleri ile ilgili alandan olan diğer bölüm mezunları ise gerekli görülmesi halinde bilimsel hazırlık programı uygulanarak kabul edilecektir.
ALES sınavında herhangi puan türünden en az 55 veya muadili bir sınavdan alınan eşdeğer bir puan.

Gastronomi ve Mutfak Sanatları yüksek lisans programları, öğrencilere yemek hazırlama teknikleri, yemek sunumu, gıda yönetimi, yemek kültürü ve restoran işletmeciliği gibi konularda bilgi ve beceriler kazandırır. Ayrıca, programlar, öğrencilere mutfak sektöründe şef, restoran yöneticisi, gıda yazarı veya gıda işletmecisi gibi kariyer fırsatları sunar. Programların kabul şartları ve içeriği üniversitelere ve ülkelere göre değişebilir, bu nedenle başvurmadan önce ilgili üniversitenin gereksinimlerini ve programın özelliklerini incelemek önemlidir.